Кухня — это помещение, где практичность и функциональность превалируют над эстетикой. Поэтому при обустройстве кухни важно в первую очередь обратить внимание на приборы, которые облегчат и сделают работу на кухне более эффективной. В таких приборах нет недостатка. Некоторые из них хорошо известны, другие являются сладким секретом идеальных домохозяек. Сегодня мы решили обратить внимание на последние и рассказать вам, какими приборами стоит дополнить вашу кухню. Обещаем, что они облегчат и ускорят вашу работу. Готовы отправиться за покупками?
ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ПРОЦЕСС РЕЗКИ
Нарезка — это действие, которое необходимо в кулинарии. Мы много раз проводим ее на кухне во время приготовления завтрака, обеда или ужина. Основные инструменты для нарезки — это, конечно же, нож и доска. Однако если вы хотите облегчить себе работу, стоит инвестировать в складные разделочные доски. В чем их преимущество? Они облегчают перекладывание продуктов в миски и кастрюли. Благодаря тому, что они складываются, фрукты, овощи или мясо можно перекладывать без риска, что они прольются на столешницу. Альтернативой складной доске может стать доска с ситечком. Она дает много возможностей при приготовлении пищи. Она позволяет слить лишний сок с нарезанных фруктов или овощей, а также промыть их перед нарезкой. Доски для приготовления рыбы также можно найти в магазинах кухонных гаджетов.
При резке защитные приспособления для пальцев также являются полезным кухонным оборудованием. Их роль заключается в защите руки от лезвия ножа.
АКСЕССУАРЫ ДЛЯ РАКОВИНЫ
Практичные приборы для кухни — это также те, которые повышают функциональность зоны мытья посуды. Они помогут привести себя в порядок после приготовления пищи или выпечки. Конечно, основным оборудованием зоны мытья посуды является раковина. Чтобы повысить ее функциональность, стоит выбирать модели со сливом. Он будет служить местом, куда можно поставить и высушить вымытую посуду. Встраиваемые сливные панели бывают одно-, полутора- и двухкамерными.
Если на кухне нет места для традиционной мойки со сливом, можно подумать о мобильной. В маленьких кухнях идеальным выбором будет длинная и узкая мойка со сливом, которую можно поставить на столешницу у стены. Хорошим выбором также будет модель, которую можно поставить прямо на раковину, или складной слив. В больших кухнях, где ежедневно моется большое количество посуды, лучше подойдет двухъярусная мойка. Двухъярусная мойка для посуды позволяет сушить тарелки, чашки, столовые приборы, а также кастрюли и сковородки.
К практичным дополнениям к раковинам также относятся дозаторы, в которых можно хранить моющие средства. В этом отношении вы можете сделать ставку на отдельно стоящие модели или на более удобный и эстетичный дозатор жидкости, встроенный в раковину. Модель, встроенная в раковину, практически незаметна. Это позволяет отказаться от пластиковых бутылок, сложенных на столешницах.
ГАДЖЕТЫ, ОБЛЕГЧАЮЩИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ
Если вы хотите облегчить процесс приготовления пищи, вы также можете воспользоваться полезным кухонным оборудованием. Приспособление, о котором многие слышали, но почти никогда не используют, — это подставка для ложки. Это приспособление используется для того, чтобы положить ложку, которая была окунута в соус или суп. Таким образом, она не будет пачкать столешницу. Если вы ищете еще более практичное решение, вы можете выбрать ложкодержатель, оснащенный дозатором для жидкости. Еще один интересный гаджет — зажим для ложки, который крепится к ободку кастрюли.
Среди других полезных кухонных принадлежностей — насадка для сита или многофункциональная силиконовая сетка для процеживания и размораживания. Последний гаджет просто ставится на кастрюлю/сковороду, чтобы слить лишнюю воду, не опасаясь, что продукты выпадут. Этот аксессуар также пригодится при замораживании продуктов. Еще один кухонный аксессуар, на который стоит обратить внимание, — это щипцы для мяса. Она поможет в его приготовлении. Идеальная домохозяйка также должна оснастить свою кухню:
силиконовый дуршлаг, чтобы он поместился в чашу раковины,
шило для набивки мяса,
инструмент для нанизывания шампуров,
шар для варки риса или картофеля.
Кухонная техника, помогающая в приготовлении пищи, также включает приспособления для чистки, очистки, нарезки и хранения овощей и фруктов. В этом отношении у вас есть широкий выбор решений. Практичным аксессуаром будут щипцы, стебли для черешков, а также различные виды очистителей или ломтерезок и измельчителей. Интересным аксессуаром является точилка для овощей, которая позволяет нарезать овощи на декоративные длинные пряди или ломтики. Сепараторы помогут вам отделить яичный белок от желтка.
КУХОННЫЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, ОБЛЕГЧАЮЩИЕ УБОРКУ
После приготовления пищи или выпечки наступает время самой неблагодарной работы — уборки. К счастью, вы можете немного облегчить эту задачу с помощью практичных кухонных принадлежностей. К ним относятся корзины для мусора, которые крепятся к ящикам или дверцам шкафов. С их помощью очень легко навести порядок на столешнице. Многофункциональная уборочная машина из пластика и резины также является предметом, помогающим в уборке. С его помощью можно собрать крошки даже из труднодоступных мест.
В практичных гаджетах для кухни нет недостатка. Они облегчат почти все действия, которые мы выполняем в этом помещении. Однако, выбирая полезные кухонные приборы, не переусердствуйте. Выбирайте только те предметы, которые вам действительно понадобятся для выполнения повседневных задач. Нагромождение оборудования создаст ощущение загроможденности помещения и значительно усложнит работу.
